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Services
Hôtel ****Restaurant Taillard
1 route de la Corniche
25470 GOUMOIS
Tél : 03 81 44 20 75
www.hotel-taillard.fr
info!arb!hotel-taillard!pt!fr
Horaires : Fermé du 03/11 au 10/03
Fermé le mercredi en mars et octobre
Avantage(s) Passeport Gourmand
Sur simple présentation du Passeport Gourmand, cet établissement vous accorde une remise de 50% sur l'addition pour 2 personnes, 40% pour 3 personnes, 30% pour 4 personnes ou 20% pour 5 ou 6 personnes, hors boissons et suivant la règle n°4 page 4 de votre Passeport Gourmand | Une boisson obligatoire par convive. Cette offre est contractuelle et ne peut faire l'objet d'aucune modification.Passeport accepté sur tous les menus, sauf menu balade gourmande
Modalités de l'offre
| L | M | M | J | V | S | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | |||||||
| Diner |
| Accessible | Inaccessible |
Informations complémentaires
La table du restaurant Taillard offre une alchimieparfaitement équilibrée entre tradition et innovation.
Tout au long de l’année, la salle du restaurant gastronomique cultive une atmosphère élégante aussi
lumineuse que chaleureuse. Les boiseries rappellent
les forêts avoisinantes, les lustres et le mobilier
font revivre le style des années 1930, la rotonde
donnant sur le jardin fait entrer généreusement la
lumière naturelle. Installez-vous autour de tables
joliment dressées et découvrez la cuisine du Chef
Pascal Charreyras.
Michelin – Gault & Millau
Suggestions gourmandes
Fricassée de morilles façon « mère Taillard »à la crème en croûte de feuilletageFoie gras de canard au Macvin, chocolat Andoa et raisins,pain de campagne grillé
Pièce de bœuf Charolais, pressé de PDT au lard et saucisse de Morteau, jus corsé au Trousseau
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